【屏東琉球美食】小琉球夏味鮮｜在地人激推的熱炒私房料理・必吃平價海鮮合菜
到小琉球旅行，不僅要親近蔚藍海洋，也一定要嚐嚐最新鮮的海味料理。位於琉球鄉的 「夏味鮮海鮮」，是當地人一致推薦的熱炒餐廳。藍白色的建築外觀十分醒目，餐點選擇多元，既能點合菜，也能依預算客製化無菜單料理，無論是三五好友或大家庭聚餐都很合適。由於網路評價極高，用餐需要事先電話預約，並採整點入場，每次限時一小時，顯示其生意之火熱。
店內的 招牌「鹽酥鬼頭刀」（220元/份），更是來此必點。魚肉裹粉炸得酥香，入口外酥內嫩，肉質鮮甜多汁，彷彿在嘴裡氾濫開來，搭配椒鹽與九層塔香氣，十分夠味，就像升級版的鹹酥雞，越吃越涮嘴。
另一道必吃的 「魷魚小封肉」（350元/份），將滷肉燉煮得肥腴入味，鹹香不死鹹，還吸附魷魚的鮮香，魷魚彈嫩不難嚼，醬汁下飯到讓人一碗接一碗。
新鮮的 生魚片拼盤 更是展現小琉球的海味魅力，厚切的鮭魚、鮪魚與旗魚冰鎮到位，入口即化，鮮甜滋味令人印象深刻。
其他配菜也十分亮眼：五味章魚與涼拌海菜酸甜爽口、鹽蒸白蝦彈牙鮮甜、飛魚卵香腸帶有微甜與酒香、鳳梨蝦球外酥內嫩搭配水果清爽解膩，還有經典的 紅燒糖醋魚，酸甜調味拿捏得恰到好處。
整體來說，「夏味鮮」不僅菜色豐富，份量也實在，價格平易近人，尤其適合家庭或朋友聚餐。若計畫來小琉球旅遊，別忘了提前預約，把「夏味鮮」列入口袋名單，好好享受一頓在地海味饗宴！
📍 夏味鮮海鮮熱炒
地址：屏東縣琉球鄉民生路35號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00
電話：08-8613683
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