【新竹美食週記】享來初。新竹東門市場美食。新竹東門市場美食推薦。蝦味鮮蚵麵線,料好實在!享來初僅此一家創始店,吃的不是浮誇而是真正的美味
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很久沒來吃新竹東門市場美食,這次來覺得很棒!遊客人潮回來了!而且東門市場環境寬敞明亮,這次要和大家分享僅此一家創始店別無分號的「享來初」!店面裝潢十分新潮,本身就是網紅打卡名店,享來初營業超過五年上千人好評推薦,當我們再吃超澎拜的「蝦味鮮蚵麵線」時,路人都投以驚訝的目光,太奢華了~~~滿滿一排的甜味鮮蝦,兒子也超愛吃的!麵線的湯頭很清爽,有濃郁的柴魚香氣;艾蛙特別推薦「田樂燒味噌豆腐」,是日本很受歡迎的醬烤串燒美食,通常以味噌調味所以又稱味噌田樂(みそでんがく) 在烘烤中不斷反覆刷醬入味,吃起來滑潤醬香飽滿!
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「享來初」地點位於新竹東門市場,樂陽食堂對面,店家招牌大腸麵線搭配現炸鹹酥雞,是在地人的首選,也是許多饕客前往東門市場必吃的美食之一喔!有來新竹玩的小夥伴,行程有城隍廟的,「享來初」也是城隍美食推薦。
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新竹小吃一直是遊客的最愛~~假日的新竹東門市場,人來人往超級熱鬧的!經過「享來初」都會特別來看別人吃什麼呢~~
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「享來初」不管是遊客還是外送都很有人氣喔~~~這裡的外觀很潮流,拍照很好看喔!
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今天帶著兒子和好友來聚餐~~~「享來初」的菜色很豐富,正餐和消夜都選擇多樣化!
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飲料水杯也很有梗~~~燃燒脂肪!我們今晚就是要來大吃特吃呢~~哈哈!
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兒子超愛吃溏心蛋,柔嫩的蛋黃,讓他非常滿意!
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「蝦味鮮蚵麵線」的鮮蝦和鮮蚵實在太肥美了~~~吃著甜又香的蝦,可以感受到蝦肉的彈牙!太好吃了~~
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肥嫩嫩的鮮蚵,顆顆渾圓飽滿,肉質帶有光澤及彈性,入口好甜美,滿口的幸福滋味阿!
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好友點的是「三拼套餐」,大腸麵線、魷魚米花、溏心蛋,可以一次享受台灣經典小吃呢!
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麵線的味道很有特色,尤其是清爽的湯頭~~相當開胃。滷大腸也處理得很好,咬起來軟Q彈嫩,醬汁很夠味!
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艾蛙超級推薦「燙小卷」搭配芥末醬油品嘗,吃的是鮮甜味。
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滿滿的甜美滋味,讓人可以享受「燙小卷」的新鮮與當季食材的飽滿口感!
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「田樂燒味噌豆腐」的調味非常迷人~~~吃起來相當開胃!味噌噴香~~豆腐綿密又有層次。
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田樂燒是日式的一種料理方式,通常是由豆腐、芋頭、香菇、蒟蒻⋯之類的食材用竹籤串成串,再塗上厚厚的醬料拿去燒烤,烤至醬汁濃稠,用味噌醬料帶出食材本身的自然風味。
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「享來初」的老闆很酷!但是經營餐廳親力親為,不塊是營業超過五年上千人好評推薦,享來初僅此一家創始店!
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「黑白腸」有黑輪、白蘿蔔、大腸,搭配開胃的辣椒醬,吃起來很不錯!
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「綜合一百」也是必點喔~~~無骨鹹酥雞、甜不辣、米血糕,炸得剛剛好,鹹香得宜。
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好的~~~喜歡吃麵線的朋友們,如果有來新竹玩~~記得來「享來初」品嘗別具新意的新竹特色美食喔!
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享來初/僅此一家創始店別無分號
地址 : 新竹市北區東門市場1060號攤位
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 21:30 (周一公休)
電話 : 0925 505 193
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100063591747194
外送 : 市區滿300起、園區滿1000起;訂餐專線 : 0925505193
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