​ 作為家裡的大廚，我深知調味料對於一道美食的重要性，而艾蛙最愛的調味料之一就是「天廚鹽品」。鹽是我們祖先使用的第一個調味料，而取得的方法是將海水蒸發或從鹽礦開採。事實上，由於鹽礦是海洋變成陸地之後而形成的，因此所有的鹽其實都是「海鹽」。不過鹽的種類千奇百怪，每一種鹽都有其獨特的風味和用途。 今天我想要和大家分享的是兩種我最愛的「喜馬拉雅山岩鹽」和「紐西蘭細精鹽」。這些鹽不僅口感出色，還非常健康，...

​ 根據「2022台灣連鎖加盟創業大展-夏季展」，可以明顯發現參加的廠商縮減！疫情之前，大小品牌參展數達200-300家，人潮盛況空前。而2022年期間，參加的廠商低於100家，而且都是新創品牌居多。 筆者要提醒所有的創業者，想要在疫情期間業績逆勢成長，有賴於品牌總部在原物料、行銷資源、數位資源上都能給予加盟商最大的協助，而加盟創業的成功比例也遠遠高於自行創業，所以慎選加盟品牌能幫助創業者事半功倍...

​ 如果你想要開設一家飲料加盟店，有幾個要點需要注意。首先，你需要了解市場需求和消費者喜好。這包括研究當地的競爭對手、調查消費者對不同類型飲料的需求以及對品牌和口味的偏好。其次，你需要確定適當的位置，以吸引顧客。這可能需要進行市場研究，以確定最佳的地點、人流量和目標消費者。你還需要考慮成本和利潤。這包括加盟費、設備購買、物料成本等等。你需要評估你的開店成本，以及預期的每月銷售額和利潤。同時，你還需...

https://www.youtube.com/watch?v=J0l6xW_ujq0 哈囉！我是一位想要創業的台灣人，想要開一家雞蛋糕專賣店。以下是我的營運計畫：一、簡介 我們的雞蛋糕店將以優質的原料、新鮮的製作和多樣化的口味為特色，打造一個讓人感到溫暖和愉悅的品牌。我們的目標是成為台灣人心目中的最愛雞蛋糕品牌之一。二、市場分析 台灣市場上的雞蛋糕店眾多，但是大多數的店家都缺乏特色和創新，只有少...

Photo by Ella Olsson on Pexels.com 台灣便當店的營運企劃書 導言： 外帶便當店是一個不斷成長的市場，吸引了越來越多的顧客。台灣也不例外。外帶便當店是一個以外帶食物為主的飲食店，其經營模式主要是以快速服務和低價位為主。本企劃書旨在提供一個全面的經營計畫，以幫助台灣的外帶便當店成功經營。 經營理念： 本店秉持著「提供健康、美味、方便、快速的外帶便當」的理念，並致力於提...